Roastery DAUGHTER & Antiques SON / by Wife&Husband
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Roastery DAUGHTER & Antiques SON / by Wife&Husband

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Description

After closing its longtime roastery near Kyoto Station, WIFE & HUSBAND  has opened a beautiful new home just a five-minute walk from Kuramaguchi Station on the Subway Karasuma Line. The husband (instagram.com/wifeandhusband_kyoichi) -and-wife (instagram.com/wifeandhusband_ikumi) -run café has relocated to a lovingly restored traditional machiya, bringing together its coffee and antiques under one roof while preserving the warm, welcoming atmosphere that has made it a favourite among both locals and visitors. The previous location, which had operated for around seven years, ultimately had to close because the ageing building had reached the end of its life, prompting the search for a space that better reflected the couple’s long-term vision.

The new building is full of history and character. Once a traditional machiya with its own bomb shelter, the property has been carefully renovated by the owner himself, with the former shelter now serving as a storage room. The first floor houses the café, while the second floor has been transformed into an antique shop filled with carefully selected furniture, tableware, linens, and decorative pieces. The owner has long been passionate about antiques and regularly introduces newly discovered items to the collection, giving returning visitors something new to admire each time they visit. The interior strikes a balance between clean architectural simplicity and vintage charm, creating a calm, timeless space that encourages guests to slow down and linger.

Coffee remains at the heart of WIFE & HUSBAND. Although the owner previously worked for a tea company, he is entirely self-taught as a coffee roaster, developing his own roasting style through years of experimentation rather than formal training. The café’s menu reflects this philosophy with a concise selection that prioritizes quality over quantity, featuring signature house blends alongside a rotating range of single-origin coffees. Guests can enjoy classic hot and iced coffee, café au lait, and a handful of non-coffee drinks, while freshly roasted beans are also available to take home. Among the signature blends are DAUGHTER, known for its deep roast, gentle acidity, and clean finish, and SON, a richer blend designed to pair especially well with milk. Decaffeinated coffee is also available for those looking to enjoy the café’s flavour without the caffeine, and regular customers can purchase coffee ticket books, reinforcing the café’s welcoming neighbourhood feel.

WIFE & HUSBAND is more than just a café. With its combination of carefully roasted coffee, thoughtfully selected antiques, and a beautifully restored machiya, it offers visitors a place to slow down and enjoy the atmosphere. Whether stopping in for a drink, shopping for beans, or exploring the antiques upstairs, the café feels like a natural home for everything the owners are passionate about.

京都駅近くの長年営業していた焙煎所DAUGHTER & SONを閉店したWIFE & HUSBANDが、地下鉄烏丸線鞍馬口駅から徒歩わずか5分の場所に、美しい新店舗ROASTERY DAUGHTER / ANTIQUES SONをオープンしました。夫婦「夫 (instagram.com/wifeandhusband_kyoichi) 」と「妻 (instagram.com/wifeandhusband_ikumi)」さんが経営しており、カフェは愛情を込めて修復された伝統的な町家に移転し、コーヒーとアンティークを一つの空間に融合させながら、地元の人々や観光客に愛されてきた温かく居心地の良い雰囲気をそのままに保っています。約7年間営業していた旧店舗は、建物が老朽化による寿命を迎えたため閉店を余儀なくされ、夫婦の長期的なビジョンをより反映できる場所を探すこととなり、今回の新店舗オープンとなりました。

新店舗は歴史と個性に満ち溢れており、かつて防空壕を備えた伝統的な京町家だった建物をオーナー自身が丁寧に改修し、古い防空壕は収納室として改装されました。1階はカフェと焙煎場、奥にある階段を上がって2階には厳選された家具、食器、リネン、装飾品が並ぶアンティークショップとなっています。オーナーは長年アンティークに情熱を注いでおり、定期的に新しく発見した品々をコレクションに加えています。そのため、リピーターのお客様は訪れるたびに新しい発見と感動を味わうことができます。建築的なシンプルさとヴィンテージの魅力が絶妙なバランスで調和した店内は、時代に左右されない落ち着いた素敵な空間を創り出しており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

WIFE & HUSBANDの中心にあるのは、やはりコーヒーです。オーナーは以前は紅茶会社に勤務されていましたが、コーヒー焙煎に関しては完全に独学で、長年の試行錯誤を通して独自の焙煎スタイルを確立しました。カフェのメニューもこのフィロソフィーを反映しており、量より質を重視した厳選されたセレクションが特徴です。自家製ブレンドに加え、シングルオリジンコーヒーも日替わりで提供しています。定番のホットコーヒーやアイスコーヒー、カフェオレ、そして数種類のコーヒー以外のドリンクも楽しめます。焙煎したての豆はテイクアウトも可能です。代表的なブレンドには、深煎りで穏やかな酸味とすっきりとした後味が特徴の「DAUGHTER」や、ミルクとの相性が抜群のコクのある「SON」などがあります。カフェイン抜きでコーヒーを楽しみたい方のために、デカフェコーヒーもあります。常連のお客様にはコーヒーチケットブックも販売しており、地元のカフェとしての親しみやすさも兼ね備えています。

ROASTERY DAUGHTER / ANTIQUES SONは、丁寧に焙煎されたコーヒー、厳選されたアンティーク、そして美しく修復された京町家が融合し、訪れる人々にゆったりとした時間と心地よい雰囲気を味わえる空間を提供しています。フラっとコーヒーを飲みに立ち寄るも良し、コーヒー豆を探すも良し、2階のアンティークをじっくりと眺めるも良し。オーナー夫妻とスタッフもフレンドリーで、こだわりの詰まったとても素敵なカフェです。

 

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Contact Information

Address
6-9 Koyamanishihanaikecho, Kita Ward, Kyoto, 603-8148
Business Hours
09:00 - 18:00
Closed on
Closed: Monday, Thursday

Location

6-9 Koyamanishihanaikecho, Kita Ward, Kyoto, 603-8148
Nearest Station
Karasuma Line - Kuramaguchi Station

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