Tucked away in Kyoto’s Shimogyo Ward, between Nishi Honganji Temple and Higashi Honganji Temple, Shoku to Mori (instagram.com/shoku_to_mori) opened its doors on June 8, 2022, inside a beautifully preserved machiya townhouse dating back to the Taisho era. The cafe is located about a 13-minute walk from Gojo Station on the Karasuma Line, and blends seamlessly into the historic streetscape. Its narrow, deep façade reflects the classic architectural style long associated with Kyoto’s traditional neighborhoods.

Inside, the atmosphere shifts to one of quiet comfort with a cozy traditioinal . The renovated century-old space features tatami rooms and thoughtfully arranged seating for up to 20 guests, creating an intimate setting where a gentle breeze and soft natural light enhance the sense of calm. At the heart of the experience is a menu built around seasonal Kyoto vegetables, carefully prepared by an experienced chef who balances time-honored techniques with contemporary creativity.

The interior carries a nostalgic Showa-era charm, with traditional tatami seating and spacious layouts designed to encourage guests to slow down and relax. Open from morning through café hours, the machiya offers a welcoming place for breakfast, lunch, or an afternoon break. Its homelike ambiance, combined with its proximity to Kyoto’s historic landmarks, makes dining here feel both restorative and distinctly local.

Food takes center stage through plant-forward dishes inspired by obanzai, Kyoto’s traditional style of home cooking. Seasonal vegetables appear in an array of small side dishes, showcasing freshness and simplicity. Popular selections include a tofu hamburger steak served with around ten varieties of vegetable sides, as well as chilled Chinese noodles and tempura lunches featuring ingredients such as sawara sourced from Awaji. Meals are complemented by beverages including locally brewed sake, thoughtfully chosen to pair with the cuisine.

More than just a café, Shoku to Mori offers a relaxed machiya dining experience where vegetable-focused obanzai cuisine and Kyoto’s living history come together in harmony.

京都市下京区、西本願寺と東本願寺の間、ひっそりと佇む「食と森」は、大正時代に建てられた美しく保存された町家の中に、2022年6月8日にオープンしました。烏丸線五条駅から徒歩約13分の場所に位置し、歴史ある街並みに溶け込んでいます。細長く奥行きのあるファサードは、京都の伝統的な街並みに古くから受け継がれてきた伝統的な建築様式を反映しています。

店内に入ると、静かで快適な、居心地の良い伝統的な雰囲気が漂います。築100年の建物を改装した店内には、畳の部屋と最大20名様まで着席可能な席が設けられ、心地よい風と柔らかな自然光が穏やかなひとときを演出します。この空間で味わえるのは、旬の京野菜を中心としたメニュー。熟練のシェフが、伝統の技と現代的な創造性を融合させ、丁寧に調理します。

店内は昭和の趣を漂わせ、伝統的な畳の席とゆったりとした間取りで、ゆっくりとくつろげる空間となっています。朝からカフェタイムまで営業しているこの町家は、朝食、ランチ、午後のひとときなど、いつでも気軽にご利用いただけます。アットホームな雰囲気と京都の歴史的建造物へのアクセスの良さが相まって、心身ともにリフレッシュできると同時に、地元ならではの食の楽しみも感じられます。

京都の伝統的な家庭料理であるおばんざいにインスピレーションを得た、植物性食材をふんだんに使った料理が、料理の主役です。旬の野菜をふんだんに使った小鉢は、新鮮さとシンプルさを際立たせています。人気メニューは、約10種類の野菜の付け合わせがついた豆腐ハンバーグステーキや、淡路産サワラなどの食材を使った冷やし中華と天ぷらのランチなどです。料理に合わせて厳選された地酒などのドリンクもお楽しみいただけます。

単なるカフェではなく、「食と森」は野菜中心のおばんざい料理と京都の生きた歴史が調和した、リラックスした町家のダイニング体験を提供しています。