滋賀、大津の郊外で、JR草津線の石部駅から徒歩で10分ぐらいに、素敵なカフェ「Dongree Books & Story cafe」があります。
Dongreeは若い夫婦で営まれておりますが、昔京都の東山エリアの人気なコーヒースタンドだった。コーヒースタンドは2020年5月に閉店して、2020年8月を現在滋賀の湖南で「ドングリー ブックス&ストーリーカフェ」としてオープンした。ドングリーのコンセプトは【「豊かに暮らしたい」と願う全ての人とともに、Dongreeはあらゆる事業に挑んでいきたいと思っています。
コーヒー焙煎やブックカフェ経営、手仕事のマーケットづくりもその一つであり、目的ではありません。
Dongree開業時に打ち立てた目標は『お金のいらない村づくり】