Flow By Nozy Coffee
- 135 Saitocho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8012
- TBA・未定
- TBA・未定

Kissa Wakayama (instagram.com/kissawakayama) opened in July 2025 in Kyoto’s Shimabara shopping street, about a 10-minute walk from JR Tambaguchi Station. Established by Daisuke and Nagisa Wakayama — both Kyoto natives — the café occupies a renovated former hat shop, blending nostalgia and modern design. The exterior preserves the modest retro character of the original building, with wooden accents and soft neutral hues designed by Little Record Studio with the help of Frank Works, while the interior leans toward refined simplicity, featuring natural wood, warm lighting, and a faint hint of mid-century influence.
The main attraction of the café lies in its dedication to freshly baked goods and coffee prepared from carefully selected beans. The scent of bread and roasted coffee fills the compact space, creating a calm and familiar atmosphere that draws both locals and visitors. Designed for quiet enjoyment, the seating and layout encourage slow mornings and relaxed afternoons, contributing to the café’s growing reputation as a hidden retreat in Kyoto’s west district.
The menu focuses on house-made bread and pastries, alongside a small selection of café classics, bringing together Daisuke’s coffee expertise—shaped by his time at Tokyo’s Little Nap Coffee—and Nagisa’s baking skills. Popular items include scones, croissants, cardamom-flavored rolls, and daily sandwiches filled with seasonal ingredients. The coffee offerings feature drip and latte variations brewed from specialty beans, alongside lighter drinks such as iced americano and milk-based options. The pairing of soft breads and aromatic coffee forms the core experience, complemented by baked goods that emphasize the natural flavor of their ingredients.
Kissa Wakayama represents a thoughtful addition to Kyoto’s café landscape, uniting craftsmanship and familiarity in a space that respects its past while embracing modern sensibilities. Its restrained aesthetic and focus on handmade quality mark it as a destination for those who appreciate the quiet rhythm of Kyoto’s everyday culture.
JR丹波口駅から徒歩で10分のところに、「喫茶若山」Kissa Wakayama (instagram.com/kissawakayama) が2025年7月にオープンした。京都出身の夫婦オーナー、若山ダイスケさんとナギサさんが営むカフェで、もともと帽子屋だった建物を活かし、モダンとノスタルジックが心地よく融合した空間へと生まれ変わりました。外観はほぼ当時のまま残され、レトロな雰囲気を感じさせます。店内は、オーナーのダイスケさんのディレクションのもと、、Little Record Studio と Frank Works によって丁寧にリノベーションされています。
カフェは2階建てのこじんまりとした空間で、居心地の良い雰囲気が広がります。1階にはキッチンカウンターと奥に厨房があり、窓沿いにはカウンター席、階段下には小さなテーブル席も用意されています。2階にもいくつかの席があり、ゆったりと過ごせます。インテリアはレトロとミッドセンチュリーをミックスしたスタイルで、より一層くつろげる空間を演出しています。
自家製のパンやペストリーを中心に、東京・Little Nap Coffeeで経験を積んだダイスケさんのコーヒーと、ナギサさんの手作りベーカリーが楽しめます。人気商品はスコーン、クロワッサン、カルダモン風味のロールパン、旬の食材を使った日替わりサンドイッチです。コーヒーメニューには、特製豆から淹れたドリップコーヒーやラテのバリエーションのほか、アイスアメリカーノやミルクベースの軽めのドリンクもあります。
温かみのある空間で、美味しいコーヒーとパンを楽しめる喫茶 若山。気さくなご夫婦オーナー、ダイスケさんとナギサさんが迎えてくれる、何度でも訪れたくなる素敵なカフェです。