SÖT COFFEE ROASTER

谷町線の天満橋駅と谷町四丁目駅のちょうど間に位置する、各駅から徒歩5分ぐらいに北欧スタイルのカフェ「ソットコーヒーロースター」があります。

「SÖT」はスウェーデン語で「甘い」を意味しますがお客様を珈琲の果実としての甘さを楽しみさせたい。

前全面ガラス張りとした開口部越しに、店内を見通すことができる。カウンター・テイクアウトしか見えないかもしれないけど、右側の階段の後ろにある狭い通路で奥にある広いカフェスペースがあります。

勉強するや本が読める大テーブル席、充電ができるカウンター席と小さなお打ち合わせができるソファ席、お客様に多様な座席が用意されています。

店内のシェルフには雑誌、ビジネス書、絵本、小説などが揃えていますが、コーヒーを飲みながら、好きな雑誌や本をエンジョイすることができます。

インテリアは北欧スタイルで、壁面は打ち放しコンクリートと黒塗料の仕上げで構成しています。床は無垢材で、テーブルとカウンターの天板もナチュラルウッドなので温かい雰囲気なインテリアになってます。椅子は全部ウッドとメタルですがテーブル席とソファは布になってます。照明はレールでスポットライトとモダン黒い丸いペンダントライトは全店使われています。

ソットはカフェだけでなく、定期的に奥にあるコンクリート壁でアートを展示しています。

様々な種類のコーヒーとブレンドは販売していますが特に台湾嵩岳ゲイシャがスペシャリティーコーヒーです。

通路の辺にはアクセサリーを販売してるスペースもあります。

ソットコーヒーロースターでは美味しいコーヒーをゆっくり過ごしができる北欧スタイルのカフェです。