NINA SPICE STAND

NINA SPICE STAND（instagram.com/nina_spice_stand） は、滋賀県大津市北比良エリア、比良駅から徒歩わずか10分の場所にひっそりと佇む魅力的なカフェです。このカフェはニーナさんと夫のジローさんに営まれて、ニーナさんのイランと日本のルーツに根ざした、スパイス香るコンフォート・フードを提供しています。マーケットやフェスティバルでキッチンカーを出店しながら長年ファンを増やしてきたニーナさんは、ついに2023年7月、NINA SPICE STANDを実店舗としてオープンさせた。カフェからは琵琶湖が一望でき、テラスからは素晴らしい景色が楽しめます。オーナーさんが飼っている保護犬のトトもお店でうろうろして可愛らしいけれど、見知らぬ人には少し神経質。遠くから様子を見ていることが多く、近づくと吠えてしまうかもしれません。そっと見守ってあげてくださいね。

店内は温かく居心地がよく、ボタニカルな雰囲気で活気に満ちています。天井からは鉢植えがぶら下がり、大きな窓からはたっぷりの光が差し込みます。明るいオレンジ色のタイル張りのカウンター腰壁が遊び心のあるレトロな雰囲気を醸し出し、アンティーク家具を引き立てています。広々としたウッドテーブル、快適なソファシート、キッチンカウンター席、またはテラス席、どこに座っても空間は親密で家族連れに優しく、お子様用の椅子も用意されています。駐車場もあるので、ドライブがてら立ち寄るのにもおすすめのカフェです。

メニューは、メインディッシュ1品、スープ、彩り豊かな野菜のサイドディッシュがセットになった、カスタマイズ可能なランチプレートが中心です。タンドリーチキン、チリコンカン、ガパオライス、日替わりのスペシャルなどから選ばれます。少額の追加料金でメイン料理を追加することもでき、さまざまな味を楽しめることができます。サイドディッシュには、地元産の新鮮なオーガニックや無農薬の野菜を使用しています。そのほかにも、ルーローファン、ローストポーク、スパイスケバブなど、いずれも、風味豊かでありながら優しいスパイスを効かせたニーナ特製の味付けで、お子様や辛いものが苦手な方にも安心です。より刺激的な味がお好みの方には、自家製チリソースもあります。

ドリンクとスイーツにも丁寧なこだわりが感じられる。ラムチャイやジンジャーチャイなどのチャイベースのドリンクは、ホットでもアイスでも楽しめる。チャイをソーダやトニックで割った「チャイ・スカッシュ」や、チャイとチョコを組み合わせた「チャイ・モカ」など、ユニークなメニューも揃っている。カウンターのガラスケースには、キウイココナッツクッキーやチャイチョコクッキーといった、グルテンフリーの焼き菓子が並び、どれも素朴でやさしい味わい。自家製チャイはボトルでも販売されており、持ち帰って自宅で楽しむこともできる。ブランチをゆったり楽しむのもよし、一人で静かにチャイを味わうのもよし。NINA SPICE STANDは、おいしい料理を味わいながら、居心地の良い空間と素敵な景色を楽しめるおすすめのカフェです。