Kunisu Shokudo

奈良・吉野エリアの閑静な 丘陵地 に、素敵な古民家カフェ 「くにす食堂」（instagram.com/kunisu_syokudo） がひっそりと佇んでいます。2019年11月にオープンして、築100年以上の元薬屋をリノベーションした建物にあり、 伝統的な和風建築とモダンでくつろげる雰囲気が 融合した空間になっています 。

リノベーションで建物がほぼそのまま残されており、外観にはオリジナルの木の梁と小さな中庭で、ラスティックな田舎の風情が訪れる人を温かく迎えてくれます。カフェに入ると、広々としたおしゃれなエントランスがあり、右手にはコーヒーだけを楽しみに立ち寄る人のためのカウンターがあります。店内で食事をする場合は、靴を脱いでメインスペースへ。広々とした畳の部屋や大きな窓、寄贈された家具の数々が、居心地の良い生活感を醸し出しています。四季折々の緑豊かな渓谷の景色、座布団、ストーブの火など、くつろぎの時間を演出する工夫が随所に施され、一年を通して心地よく過ごせる空間となっています。

メニューは、地元産の食材にこだわり、添加物を使わない伝統的な日本の家庭料理をベースに構成されています。回転式の黒板には日替わりのランチセットが掲示され、焼き肉や旬の野菜、風味豊かなえのき茸と豆腐の味噌汁などが提供されます。なめらかなプリンや濃厚なチーズケーキといったデザートはすべて自家製で、コーヒーも料理のクオリティに見合うよう丁寧に淹れられています。また、和紙などの手作り小物も販売されており、地元の文化や工芸品とのつながりも感じられます。

アクセスは車、バイク、自転車のみとなりますが、駐車スペースが十分あります。

くにす食堂の裏には、 「 ハナレノベーグル（instagram.com/hanare_bagle） 」 という素敵なアートギャラリー兼ベーグルショップもあり、訪れるおすすめです。

くにす食堂は、伝統、コミュニティ、そして居心地の良さを見事に融合されて、まさに一流の食堂です。美味しいヘルシーな料理、居心地の良い雰囲気、フレンドリーなスタッフ、美しい自然に囲まれた場所は、地元の人々はもちろん、観光者にも愛されている、奈良の田舎ならではとてもおすすめなカフェです。