Galitebe Coffee

静かな郊外に位置する小さなコーヒースタンド、 「Galitebe Coffee」『ガルテンビコーヒー』 は、南海高野線の初芝駅から徒歩10分の場所にあります。ガルテンビコーヒーは、2023年8月10日にオープンし、とてもフレンドリーで若いカップルに営まれています。ユニークな名前「ガルテンビ」は、オーナーがコーヒーを求めてエチオピアへの旅に出た際に由来しています。この旅には、オーナーは成人式を行う小さな村を訪れました。この特徴な伝統では、村人たちは牛を並べて、若者たちはその並べた牛の背中を裸で渡る、成功した方は特別なあだ名を得ることができます。オーナーはこのユニークなイベントには参加してませんが、歓迎の贈り物として「ガルテンビ」というあだ名をもらいました。「Galit」は、「（派手な）」と「ebe（模様）」を組み合わせた言葉で、「派手なな模様」という可愛い意味を持ちます。ガルテンビのロゴ「ライオン」には、オーナーの好きな動物であり、昔のエチオピアの旗にもライオンのイメージが使われたらしい。

コーヒースタンドは、オーナーの家族が所有し、コーヒースタンドと文化センターに改装された鉄工所に位置しています。外観は白い波板のメタルシートで、まだ工場のような雰囲気をありますが、シャッターだった入り口は、スタイリッシュな黒い木製の外観に変わりました。中に入ると、狭くてこじんまりとしたインテリアが現れます。入口のすぐ右手に美しい無垢材のキッチンカウンターとオーダーカウンターがあり、左側にかっこいいロースティング機器が立ってます。奥に進めと、2人用のレザーソファと小さなテーブルと二つの椅子で構成されて座るスペースがあります。さらに二つのシェルフでオリジナルグッズととても素敵でユニークな陶器が販売されています。

メニューはコーヒーのみで、ドリップコーヒー、アイスコーヒー、ラテ(550円)、ハニーラテ、アメリカーノ、モカ、そしてガリテベコーヒーシェイクから選ばれます！メニューには書かれていませんが、時々日替わりスイーツもあります。お訪れた時のスイーツは、写真からご覧いただけるように美味しい「あんことクリームチーズのスコーンサンドイッチ」でした。

Galitebe Coffeeは、フレンドリーなオーナーに営まれている小さな居心地の良い雰囲気であるカフェですが。コーヒーもスイーツも美味しくて、とてもおすすめなコーヒースタンドです。