cité

「京阪七条駅（3番出口）から歩いてすぐのところに、2023年 10月にオープンした素敵なカフェ＆アパレルショップ 「 cité（シテ）」 （ instagram.com/cite_ kyoto ）がオープンしました。日本人男性と台湾人女性の若い カップルに営まれています。

2人は同じタイミングでパリに留学しており、彼は服飾デザイン、 彼女はフルートをそれぞれ学んでいました。 そんな2人の出会いはパリ留学中にアルバイトをしていたお店が隣 同士というのがきっかけでした。カップルとして日本に戻ってから一緒にこのカフェとお店をオープ ンしました。

カフェの名前「シテ」の由来はフランス語で「都」を意味し、パリの歴史的中心部、パリ市内のセーヌ川に残る2つの自然島のうちの1つである「シテ島」からインスピレーションを得ています。この島は、昔からこの都市の始まりの場所で、古代の歴史の中心でした。最初はケルト人が住んでいて、要塞として使われ、そこから現在のパリへと変わってきました。カフェスペースの壁には、1958年制のパリの美しいアンティーク地図が、Noteworks（instagram.com/noteworks）の職人が作った特注の木製フレームにエレガントに飾られています。

名前の2番目の由来は、カフェの建物の以前の居住者である「Miyako・ミヤコ」という名前の写真スタジオに由来しており、これは「都」または「都市」とも訳されます。壁のライトボックスなど、スタジオの名残が今もカフェで見られ、現在はカフェのメニューを表示するために再利用されています。写真スタジオができる前は、この建物には呉服店が入っていましたが、大きな岩のある芸術的な中庭やアンティークのオイルポンプなど、さまざまな名残が今も残っています。

シテのメニューは台湾の影響を受けており、エスプレッソ、アメリカーノ、ピッコロ、ラテ（600円）、黒糖ラテ、アイスパイナップルコーヒーなど、様々なコーヒーがあり、ルイボスティーの他に台湾茶には「緑茶（碧螺春）」や「烏龍茶（東方梅蓮）」、パイナップルジュースやビールもあります。スイーツならシテでは美味しい台湾ケーキ（パインアップル味など）やクロワッサンも提供されています。

Citéは、フレンドリーなオーナー達、おいしいコーヒーとスイーツ、居心地の良い雰囲気のお店でとてもおすすめなカフェです。